中秋佳節又將來臨，在親友團圓賞月之際，應景食品月餅是不可或缺的。有醫生表示，中秋節過後，發現許多糖尿病患者的血糖及血脂控制的非常不好，這是因為很多病患者在中秋節期間都毫無忌憚的大吃而不自知。
身體是生命的本錢，注重健康尤為重要。那麼，中秋時節怎麼吃才最養生呢？首先是，中秋節前後氣候稍涼，天氣普遍較為乾燥，在飲食上，應少食辣椒、蔥、韭菜、蒜等辛辣食物，同時應多吃芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品，體弱的老人還可以多吃一些米粥來益胃生津。而中秋節期間，應注重飲食平衡，營養全面，避免偏食，注重補充優質蛋白，維生素等營養素。不宜過量食用寒涼瓜果以免造成腹瀉、大便溏稀等症狀，也不宜食用辛辣食物以防造成大便幹結等症。
月餅是中秋經典美食，但食用不當卻會損害健康。兒童脾胃比較脆弱，食用月餅過量或造成食欲不振甚至不能進食；成年人過量食用月餅也會對腸胃造成較大負擔。而有糖尿病、高血脂症、心血管等疾病的慢性病患者，更不可以掉以輕心，一定要掌握「低糖、低鹽、低油、高纖」的飲食概念並配合適量的攝取，切勿暴飲暴食，進食月餅時應注意下列幾點：
1.月餅屬於高熱量食物，避免選擇含蛋黃的月餅;可選擇使用代糖的月餅、低油月餅、高纖低糖月餅。
2.月餅不適合當正餐食用，當點心食用時，月餅切的越小越好，一次最多吃兩小塊。
3.吃月餅時，可減少主食及烹調用油以平衡整天攝取量。
4.超出個人飲食計劃外多吃月餅時，應增加運動量以消耗過多的熱量和降低血糖。
5.高脂血症患者要少吃酥皮類的月餅，膽固醇過高者，避免選擇包有蛋黃、豬油的月餅，因為一個蛋黃約含有250毫克膽固醇，相當於高膽固醇血症患者之每日建議攝取量。痛風患者則少吃包有蛋黃、豬油及堅果類的月餅。
月餅不宜久存，以免油脂氧化，餡料腐敗變質，應詳細閱讀生產日期、保質期及儲存方法。沒吃完的月餅，最好用保鮮袋裝好，放入冰箱保存，但仍須儘快吃完。
《健康與你》欄目祝大家過一個健康快樂的中秋節！
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整理：楊存忠