中醫養生講究「四季五補」，即春季「升補」，夏季「清補」，秋季「平補」，冬季「滋補」，四季宜「通補」，更有「春夏養陽，秋冬養陰」的原則。立秋過後，氣溫逐漸下降，雖然涼爽，但經歷夏季的炎熱、睡眠不足、胃口欠佳等影響，人極易倦怠、乏力、納呆等，故民間有「秋補」的習俗，來保持身體的相對健康！
秋季的合理進補不僅能彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對來臨冬季的適應能力，為平安過冬做好準備。秋天進補應以清淡為主，又由於秋天氣候比較乾燥，故也應多吃生津、養陰、滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。
秋季進補四大寶：百合、大棗、紅薯、枸杞
百合：百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品，中醫用百合作為清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。研究發現，百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用，還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗淨，煮熟，放冰糖後冷卻食用，既可清熱
潤肺，又能滋補益中。
大棗：大棗性味甘平，入脾胃二經有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症；大棗還有保護肝臟、降低血脂等作用。大棗性偏濕熱，故不能多食，尤其內有濕熱者，多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
紅薯：紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一種理想的減肥食品，其富含的纖維素和果膠具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。
枸杞：枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。枸杞溫熱身體的效果相當強，故患有高血壓、性情急躁的人要忌用。
其它還有如：牛羊肉：秋天食用牛羊肉可溫補氣血。栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。
秋季進補要因人而異，秋季進補如過多的食用溫熱食物，如羊肉、人參、鹿茸、肉桂等，反而會加重秋燥；而陽虛體質者如果一味清熱，也會適得其反。因此，身體虛弱、患有慢性疾病的人士，最好在醫生的指導下合理進補，以達事半功倍之效。
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資料整理：楊存忠